材料：
; e9 ~8 Q! f M, K" P' |- @ 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊
! s+ o3 y7 z, F! t/ s芝士沙樂美腸 5片
% B- `3 k/ S/ n% J {公仔箱論壇Mozzarella芝士 50克5.39.217.77% C& L& U X; m8 X1 k
黑水欖 5粒
% l( G ^: f0 K1 L9 I（二人分量） 公仔箱論壇3 N, m* y ^# L/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 Z8 z$ O+ v& E8 }, d3 [& i% u. r
製法：5.39.217.775 ^& f% ~, v! K& j( [
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
* B1 h t. i7 z6 f- D% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% v0 p% G" C0 b
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 公仔箱論壇+ A0 _! s: O/ ]* P* k; \* o
) k1 a$ O3 w8 ^7 a ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：公仔箱論壇7 d5 ^' a+ l! C M; z6 g8 N
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。5.39.217.77, l3 r3 b7 k- { R- o% V
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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