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[甜品] 芝麻薄餅

【材 料】
7 g# l3 e  k! m; j; A公仔箱論壇1.低筋麵粉  50公克
  |1 B/ X! \7 w8 B' L9 y8 rtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖  160公克
4 o: l9 {+ {) i' Ntvb now,tvbnow,bttvb 蛋白  150公克 公仔箱論壇  y" |0 `! F% l  [4 h
2.奶油  30公克
" ]+ _: i% @! j3.黑芝麻  60公克
7 N2 p# R! s' _6 `, V7 H5 P7 M. Z公仔箱論壇 白芝麻  60公克
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【做 法】
1 O2 u+ s, r, m; `" u6 c# f1 低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。
: k1 e! u, P0 @; L: N  G5.39.217.772 將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。 8 d; m* t$ R5 g1 p- M& a# m0 H
3 最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。 % v3 v8 ~' B* c

& M: T( _) ~: `! A7 x9 g6 O  T公仔箱論壇【備 註】 & b3 o) Y. x4 b: u5 A7 {# W; @
份量:約15片
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