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蘋果.....1/2個
3 h/ }4 U. P- b! m3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....30公克
( f E! z6 i; v, _' M8 ~$ L7 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....15公克
# M8 @+ ~) x1 {' {: o+ \3 ?4 E9 }4 B薑末.....15公克公仔箱論壇. a4 p4 K! e/ k" ]) r7 Z
雞高湯.....700cc# S" D4 d/ B/ j" Y+ @8 j
柴魚素.....6公克
, N" s9 @+ a, ]7 G) L- o$ M/ K9 t公仔箱論壇咖哩塊.....小3塊tvb now,tvbnow,bttvb* ]( ^# n, l3 B
胡蘿蔔.....80公克公仔箱論壇4 }" l" C4 y7 I! F" a' b, l; o0 g
雞腿肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' N. r7 x* v& R; r" q
馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a! x) l% i/ D/ B# f" S
洋蔥末.....100公克
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醃料% S: A j8 p N$ o
優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; y/ g" h- d/ x/ n) R
薑黃粉.....3公克
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. O6 B8 f" q" I/ x, v/ `' m9 B: b, Ptvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77$ u+ I; y! s7 r9 U( u5 p) s
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。0 m2 C5 F% M" Z6 r& n9 C" {
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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) E3 A/ m8 O% S" W3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 S) k- @9 L9 x6 W
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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