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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


) d& V0 \% X2 T材料:     公仔箱論壇3 [$ Z, H$ A2 Z
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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  N4 `  a# `# Z  r) ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
( k9 R: m0 F% V8 J; _) \& }鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙. @. q$ V, B, J" [) R

; p) S$ Q% V: w  S/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k% e2 K3 N' Y$ p! k6 O: O做法:     ! H2 I% ?. i; Q* s4 l% c( _
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。5.39.217.773 u; ?- h4 n. N

" x1 m7 a2 ^' ]# p5 {* l5.39.217.772.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: ]0 c( f. {
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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