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材料
: n$ i- W- P' ^5 E公仔箱論壇雞槌.....8隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 P+ X. P) c4 [
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調味
6 q9 ~+ }4 y9 t* e. b+ R1 d. \* Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb# u+ [' d" T) S# H5 r U
蒜蓉.....1粒 5.39.217.77- D' u3 _! X( g/ B6 s- o# v/ D
茄汁.....1湯匙
0 _7 I1 z* D6 ]) A1 I蜜糖.....1湯匙
5 \+ n9 k# ?. o9 f2 m$ u$ ?青檸汁.....1個
* }0 o8 S) ?, [# B1 m5.39.217.77糖.....1/2茶匙
3 k% e8 Y3 K1 W$ s2 R6 s( q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥.....1/4個 5.39.217.772 w# b5 O# W3 b+ p) K
青檸汁.....1/2個
. i/ t# @: Y3 Z3 T, ?/ e5 Y, I1 } b) o+ etvb now,tvbnow,bttvb茴香粉.....1茶匙
/ }4 U5 w: D1 V, v百里香.....1茶匙
8 ^" c* ~' }+ ~0 F3 F鹽及胡椒粉.....適量 b$ O" D5 H( y- i
芫茜(切碎).....少許
, `% z! p. z& C6 u6 z- H, U公仔箱論壇鹽和黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" W0 W: q6 F) R8 Z1 L
紅辣椒(切碎).....1/2隻
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0 I' |8 U% Y: Y% ~2 d" c/ @tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb7 X6 Z: D; S8 W3 E( E2 u
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。. J0 i- j) W0 E% a# R. l
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2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v& e' T* a# J1 r. v+ ~- C5 B! K
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。5.39.217.77& G5 c8 P' [. Z$ k+ ?2 }0 F% q
+ f6 |; J) z, h( R; U; w5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ t6 T/ I( R
$ E0 d# S4 z9 g# v1 s公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb" I# J" n. o5 J
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