材料:
5 I2 p6 n A3 l* g9 p V綠豆.....20克0 N- C1 J2 b, ~7 @8 g
赤小豆.....20克tvb now,tvbnow,bttvb! E; w9 C, L* G5 ?4 L
黑豆.....20克
4 s! s. J3 c; f! l: g5 E4 J, utvb now,tvbnow,bttvb冰糖及水.....各適量$ A: \0 x" X5 t6 Z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ g; U+ Z5 _& J8 g
1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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; ]9 @- [0 N5 ~/ L, e公仔箱論壇2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |