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材料:
% a$ k# r5 J+ v4 O0 a6 a/ M排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! |: ` T8 ^0 A' r5 k, P
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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; G" v7 {# ], G4 u9 f公仔箱論壇做法:
2 C+ Y5 M* y5 F$ ~ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。: e) q- K' M2 h& }$ E( y& l
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。/ ]5 e) P Y. v j
) Z( F. M. V. z; H4 G' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。5.39.217.774 n' ~7 N+ o/ W% d
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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