[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
1 T3 D4 w, a, K  N: G6 U: {1 f  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。公仔箱論壇4 Q/ @# I0 h& |8 D& G* G
2.蔥1支、薑1片切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; O8 ]! K: C3 B2 c( v7 w7 f* d
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
, c& k7 @1 O  a3 u5 R7 W, ~調味料：
8 t& N3 K; D+ e& Z- v8 {0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M- l0 \; |9 w. ^1 m, d
作法：
' T0 c  A. j% B7 _  c) `8 u1 g, L5.39.217.77蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
1 R0 D. j$ e' I: N$ k4 F公仔箱論壇將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。