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% \8 N: c2 i: N# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77+ e3 C& t8 h y3 B- U @# i
蔥.....2根公仔箱論壇9 Y" ?4 ~; w- w! s
薑.....1塊
% |% N, a* _& W) Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb草果.....3粒
( Q% D, k! G4 H: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒+ I; j4 s( g' I
花椒.....5公克
& `# v) i" L" `5 k公仔箱論壇桂皮.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 R- H# u' N+ W6 I" G
牛筋.....500公克
5 ~: D/ c: Y5 _, e/ y' h0 P0 [- E" W6 ~- t a+ @1 g; f7 f- J( I
tvb now,tvbnow,bttvb$ D9 g) C! n/ h! B. C+ X" X
調味料5.39.217.778 ?1 {4 |7 K, z
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇2 A+ @2 m) f7 U( ~+ t1 x% ]
糖.....1/2茶匙
* `/ \. L8 h" q' u: btvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....20㏄5.39.217.772 @* I0 l5 J4 e6 \: F
辣豆瓣醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: M3 R. n( ^7 N$ F( R3 j- U
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: f5 b7 Y5 m/ B! s$ E: O) f作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 C# Z/ P$ C
1.牛筋汆燙洗淨備用。
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。公仔箱論壇- `) A4 `9 b4 z& T, B
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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