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1 F# S, H+ ]9 y/ _* m. x$ G7 y材料
! [( H% {' z0 u! F7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量
- Z$ W! R7 C4 ?8 B5 l: _雞胸肉.....1副
" `9 }; u5 H1 V" i. S* \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....適量; I7 \# [6 m/ ^% X
香菜末.....適量
0 O4 _2 p& A u# z地瓜粉.....適量
' D# k& B- p$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 j8 I6 X( ~8 q
tvb now,tvbnow,bttvb: c' i5 V+ G0 ]
調味料
8 z ^$ |% |& r6 r4 J9 \# q8 _+ t5 j公仔箱論壇糖.....1大匙
! f& k. C0 H3 W4 o& Y$ m) e公仔箱論壇烏醋.....少許
& a; u3 u1 |& G* S% C魚露.....1.5大匙
& x) [' u" A5 P0 @$ X! ?: w檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- v( V4 Q4 `0 }4 K9 d/ a2 k
熱開水.....1大匙
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) ?0 Z2 V- `/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b- x* i+ l& x1 c$ X/ j醃料
7 r- h1 d6 Z! }鹽.....少許公仔箱論壇8 E! `2 M" c, ]" \
米酒.....少許' y* `" Z" x' o( Q* f- j1 [
花椒粉.....少許
" I8 q D. ]* t( Z6 U白胡椒粉.....少許
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! G: Q: q3 v; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% X$ g( ?4 Q n
作法1 B1 l* t) G2 J" n$ K! u5 O5 C
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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! p1 a* f! ~) D' d! p; N# N2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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6 w+ r+ F4 w+ `: s7 _+ M0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! [- `) x1 H4 q) {( p
! \5 _6 J' Q" Y$ y4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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