( y T, v% P" [公仔箱論壇材料: & U3 _3 m# C# P& v
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T+ n8 ?, K4 p2 S. a
) g3 v# _# P' Q8 [: g5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [, z) ?9 M' j0 ]) G4 N調味: * [9 \3 p( @$ f8 _; L( a
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量/ X2 C# O$ G; ?# }
* s; w6 |% w: R! Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& c, y) q: K2 H R# h" C
做法: 5.39.217.778 U! D* m" {8 P7 f( N
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。" j6 {3 }& p. @ R0 H9 h w$ V
- a+ {4 i: [+ |- {* W& `. u公仔箱論壇3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' O6 ^' X6 }0 o- D( e
. a5 @* L o; F# R& t& b$ X8 b4.加入生抽及紹興酒炒勻。5 i; o, |) I/ k
7 S) Y9 I# T i: C! x, G6 e+ o" [3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。, M9 _2 O% ]- S, M3 h' I
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; c/ }9 I4 `% h S+ i7 JTips:
7 a6 s& \- T* v2 B& ?5.39.217.77藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb* m( f6 Q9 L* o- C
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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