[甜品] 花生曲奇

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材料 (約16塊):
) u7 ]* H, _3 z# C' \3 ]7 L白糖.....75克
" X6 W0 @- Q8 f$ u) n2 D公仔箱論壇蛋(打散).....1隻
% A  N- z3 e! o$ s7 ]粗粒裝花生醬.....200 克) r% D; s% B( `" Q7 e

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做法3 M; }) k5 e5 e- p4 n& W, \0 g
1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑，加入雞蛋繼續攪勻。
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8 G% _8 ~% D$ K+ x2. 先搓成球形，放在焗盤上，用叉子壓扁，飾上井字紋理。
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6 A7 T4 D/ p# p( q% B  A5.39.217.773.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘，可熱食或擱涼食用。
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貼士
$ ]5 C- P* t% ?) \; y可用普通花生醬代替。