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材料: $ w+ K \( s8 R& a& {
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量5.39.217.775 j6 g4 N/ |$ _ ]
公仔箱論壇# f+ |4 i/ D) |7 k
- b W6 M4 P& Z- l r7 k. _5.39.217.77調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 O; L9 M3 v" ^% }) X7 f3 a S
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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9 ~& Z% O* W% \% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H$ H9 p" V! @. C' J. r& D做法: $ F) D. O0 R# C
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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# O0 G, }: n9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。
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* z6 v* G' V, B& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 j0 N8 A6 w0 O
9 l E% Q- z8 } X9 E8 B& J2 x0 s5.39.217.774.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。) y0 U# E' B, U$ w0 Y* F# t7 [ j
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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