4 t1 @6 S/ ^! \% \公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb" v( @0 z! _) Z) y) ?% Z
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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調味: # K9 Q. K- X) x8 g5 [
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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' o- p X8 f' ] u8 _2 ?5.39.217.77做法:
3 S9 E- ]7 H( J& z7 \9 E1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( U+ ?3 g3 R+ i7 u
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2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。2 p/ a* c9 C9 g! u
8 ~+ [3 v% y2 @3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。5.39.217.776 r% a1 S) N: T
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
1 Q) R: i* l$ o2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H: x/ R5 j3 V6 ^' _$ q5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。5.39.217.77+ ?7 k$ z3 |9 R. d3 z
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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