返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

. r4 Y; ?2 J+ S- ^3 O8 L
材料7 U6 D/ Z& r- R/ p/ G
雞槌.....8隻
) l- f$ U9 k' k& R* y2 D8 f" |; G
8 q* p( b) s4 e/ }$ x: r! s* `. \5.39.217.77) d% ]* r$ ?' N) x9 M1 R
調味
' D( h# v, x* ^/ c7 L. @5.39.217.77蕃茄.....2隻
3 Z% R& ^2 d" K  L9 @公仔箱論壇蒜蓉.....1粒  
4 N% J& [% T: |" m5.39.217.77茄汁.....1湯匙
7 E2 ]! t! N3 K( G; g蜜糖.....1湯匙
0 S( H$ q- Z- F: x% O( a- D) Mtvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1個
  g/ Z9 L+ W4 `  P3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
9 }4 z/ x1 r8 B9 q6 }公仔箱論壇紅洋蔥.....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb( w# Y+ V* |5 |# |
青檸汁.....1/2個
1 K% L6 A: h+ @6 p9 {8 U, T茴香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' U" P4 y* d# O3 h* l( h
百里香.....1茶匙 1 h6 W& l! b+ F6 W* N" A& E
鹽及胡椒粉.....適量
& ]( N" U" B& W3 b' [9 Z芫茜(切碎).....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 x! d, x: [9 P
鹽和黑胡椒.....適量
( ~( h; @  G$ w$ ^& b2 P, K. x: d5.39.217.77紅辣椒(切碎).....1/2隻 5.39.217.778 w- F) g: [8 z6 D% X1 R4 }& _
* f( r5 X, ~  u9 O) A3 y

2 g* o' h# r2 A7 i0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: y9 Q# D& b9 i2 I( |( O: g
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
' q# L( b, ^8 R! M2 s4 Y5 \. F* |. o, x# S2 b  k
2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。$ ~+ ?& x, }4 b, E
2 o2 B1 U/ d3 a% o! @1 A3 H
3. 墨西哥加娜沙司醬:
9 l* j% l) z4 h$ S  D( G7 d5.39.217.77
3 f7 i, o5 y+ T# q; `9 r公仔箱論壇4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- @1 P' X! |  h( y# H

2 V# @7 {' n" |7 l2 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
! M4 H8 D) U5 N1 h) r0 f6 z
5 V5 c6 r' E; Q, e. e& Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
9 g" h) @* Q) g  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ H, A- f: ?/ W
7. 雞槌拌沙司同吃。公仔箱論壇9 u" h' z5 z6 N- h
返回列表