0 p3 k2 X# ^5 E# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% u/ K! P; A* }! a: M) z蝦.....500克5.39.217.77% l; |0 @/ a" J. { z5 O$ Q
蒜頭.....4粒
4 {, g2 C* K, L" ~* q6 |5.39.217.77生粉.....2湯匙
6 X8 W7 J' r/ a/ E豆豉.....2湯匙
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調味5.39.217.77: B" g/ Z! h9 h% n1 g; F: C$ f
糖.....1湯匙
! d$ R# I t8 L& I+ R! E" Wtvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....3湯匙' i' \* [' C" g$ \
生抽.....1湯匙$ l2 D8 }: W4 r1 O6 c4 w. I, P) [
老抽.....1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 C! T2 ^; x1 b1 `
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
~6 k1 `2 M0 o6 G% _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 k+ @! Y! ^* ]1 A
2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。8 S/ a, B- U6 D: r- |3 Y
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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6 v0 q* L! s! m4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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; ?* C& D8 y* ^6 [6 T" J5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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