材料 :4 e; o8 b+ _4 _! z' q) J3 i
肉 絲 半斤tvb now,tvbnow,bttvb) |( S, i" W8 i% z
米 粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb8 j& h. y8 u( L2 V- W
高麗菜 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; s, _8 C2 d% ]0 W
洋 蔥 1/2個公仔箱論壇( n1 a8 z' }7 _( G" E; i
紅蘿蔔 1/4條$ A! r& C3 k2 X" g3 `! u
香 菇 2兩
6 |" L2 N9 S4 D, Z油蔥酥 4湯匙
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- t' z( k4 D1 M6 E- F& k! h$ otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 C- p/ t2 |; \/ l$ `' ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1/4杯' d* B/ p; C& J0 P: ^- k( ~
醬 油 3湯匙
- q' n/ l, H# s, W atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙; T5 C4 R P' R: F
糖 1湯匙5.39.217.77' q. C0 B. J. S" o% E
味 精 1湯匙, g- r* l8 g# w$ M+ _1 H8 N% n
水 3/4杯
; { s& N$ } c, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：" E2 j4 t; p( }6 N6 i4 z
4 _- j% D3 b6 ?* d8 e公仔箱論壇醬 油 1湯匙公仔箱論壇8 o* ?0 z) h* `/ d$ H) a B/ }; b- T
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 O( C! J) G% T
太白粉 1湯匙公仔箱論壇8 {0 [! _6 U" O$ c5 T
沙拉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z- H- A5 h7 U* T- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) y. |* ^# t8 @. n) d. I0 H4 v
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 a ~" b# D) ~
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. l' Q, X4 |0 G. z' O' ?4 M
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
# u C. B1 @1 ~' K( _7 G; _9 B/ O(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
& U _/ ^! {+ U" J" Q(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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