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[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :
% \5 `  d0 c- e3 ~( m公仔箱論壇肉 絲 半斤
4 Z% i+ B3 A( k米 粉 半斤
$ I# h) E: o; k( p8 Z, G3 o4 [5.39.217.77高麗菜 1/4個
0 U% }- q9 X! [1 D9 k公仔箱論壇洋 蔥 1/2個
1 y8 m" h4 y8 w( S8 e7 d7 |7 F- Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/4條公仔箱論壇/ }! M+ P8 e9 a4 z& ]
香 菇 2兩2 y/ u/ B* ?8 R& ~6 j( U$ }  ?
油蔥酥 4湯匙; |$ V4 U0 \# g4 q
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調味料:& I/ Z  n0 ?- B' h8 e
沙拉油 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; ]$ [4 a6 j
醬 油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k- H/ h( c) Y& x7 @/ ]
鹽 1/2茶匙# l+ L5 a6 k) F
糖 1湯匙公仔箱論壇+ Z8 f( ^% p, L/ k2 Q6 a8 M* i
味 精 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 k$ ?" N. p* x4 K
水 3/4杯
5 u" o4 H6 \3 V! _& A% w) |醃肉料:
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醬 油 1湯匙
8 B2 x1 z! ?/ h  Y5.39.217.77糖 1茶匙公仔箱論壇; l5 }6 b; S. h
太白粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! v+ K2 ?% m# ?& X, F6 _( R: c5 K
沙拉油 1湯匙
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" F% J8 X8 k- s# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
& Z6 f  ?0 u; C2 I) ~+ S5.39.217.77(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
7 P% g, f1 }; h. l' I7 R/ Z(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。' Y+ q( \+ T. V
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。' \# ~( s4 s& n" S
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
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