材料 :8 _. v+ v f3 O+ [5 |8 R6 \- c
肉 絲 半斤
: T* i" I( D$ l$ E9 e米 粉 半斤
: V' ]5 n* `* S7 T8 d% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 1/4個
& _9 m4 p! t* I! [$ Q: u. J5.39.217.77洋 蔥 1/2個公仔箱論壇) _+ ?; ]1 p' U) T
紅蘿蔔 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb/ x; B9 k- m2 C
香 菇 2兩公仔箱論壇0 e# }: D5 s) N- V8 }+ m4 N
油蔥酥 4湯匙公仔箱論壇( h$ g8 F S( \ Q7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S: `/ t$ F# V, r% J
調味料：
' _% x% @( D* U" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1/4杯1 \9 X- C3 `% J! \1 Q4 X5 @; n' b0 J
醬 油 3湯匙公仔箱論壇" _5 O+ J3 L1 v9 P8 j
鹽 1/2茶匙
9 c! \# A9 n2 V1 z: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙5.39.217.77: N- _ Z6 L: `0 G# G
味 精 1湯匙& d e$ T* V5 V; [- n
水 3/4杯
1 z# g( D2 W, Y, ?1 c+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：- O# }0 P) @4 T* }$ Y
5.39.217.77- w! R' @6 R- w7 f7 I2 z8 E2 ^0 E
醬 油 1湯匙
1 c( A; p+ z: n( d: x公仔箱論壇糖 1茶匙
, H; t+ `/ L$ M3 s8 ^8 L太白粉 1湯匙
) h: O" p- O1 }2 M: Q Q公仔箱論壇沙拉油 1湯匙
( N& t5 b! r0 g& ^- ~+ r8 x4 }+ i5.39.217.77! ~$ s0 B- E6 G6 W% A- C1 g8 m
做法 :0 H6 O" }6 g9 c3 g7 ~
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
5 \4 s1 A# C& X k5 A6 m+ g(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
. g. l: [( Y7 u# p(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
, h9 X% H/ Y& [: W1 t) n- |(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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