材料：
4 c8 o/ v9 |9 O0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克tvb now,tvbnow,bttvb; O" M! u6 f$ H3 V% W& ~( f/ I; z
生菜 1個
/ X8 H' A/ i' F* c7 ~( j4 [" Q+ O5.39.217.77免治瘦肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* X1 ~. {, [0 W1 U* |- w
馬蹄 90克公仔箱論壇( D( e/ T) n, r+ p$ @
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3 h2 }' i# [ f6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb% H) j x' e+ Q( F8 ]3 _6 M
生抽 1湯匙+ ^" A# W8 _3 M5 ^/ N+ K& }% u
生粉 1/2茶匙
4 f. u L5 m+ Q6 |* T/ l公仔箱論壇紹興酒 1/2茶匙
5 m/ Y& H0 `8 [+ M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1/2茶匙公仔箱論壇, e6 C% Q: K/ y0 x
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 c, p6 D; K/ J1 T$ [2 c3 o
麻油 少許
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+ R3 A) p. t: B g+ C1 j製法：
. [ \) ~/ \5 W8 p z3 R; Y9 z1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q3 a @: ~/ ]: W4 O- f
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
# Q/ B- H' q% y w% \生抽 2茶匙
1 d: `5 I) Y- e, Y( C$ R生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* y; Y( Q' z) U& ~9 h
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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