材料 :(4人份)
: x7 A5 r, J7 V1 B4 b) w" x5.39.217.77雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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2 g% y2 p9 { b9 jtvb now,tvbnow,bttvb煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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! v$ C3 O2 ?# D; l冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇3 I# C- S- g; m% q7 G6 |1 n% n5 W
5.39.217.77, B! ^2 n9 u5 H' P- m! G
蔥 2 棵 [切段]$ _8 x! E% T. p1 k
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蒜蓉 12 湯匙5.39.217.77; S6 H! `8 P* ^
! ~+ x' M3 \3 e0 P7 j& Otvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用 5.39.217.773 T8 a: R7 r' C& A
: L0 l5 w$ g5 [/ b公仔箱論壇 : l9 Q) P* m- `) F" o' B
醃料：; q& R, C/ U* c* r; Y
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
2 n* F* x7 T& Y ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 2 湯匙7 `# j3 e9 p6 }1 _5 L
- J. d0 T3 b; ?; `水 250 毫升 [1 杯]' j1 N3 m; \& U4 t5 B" w% x
' f: l- ~6 \- c粟粉 2 茶匙公仔箱論壇2 y0 T! P0 ~3 I7 _& Y
- [! T. k6 E2 b9 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙公仔箱論壇" k. S( d2 e* z9 f
1 |4 _( W! _+ c" ]8 }. T# Y5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^% o! L7 j7 t6 g$ [) O0 h3 g
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做法 ：
8 h7 X7 K, e; |. h4 R1 j) q' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇/ `) B/ E; K: s* p5 q" m" R4 Z
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。) E3 [& x& _% p$ z% X2 q
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇- ]7 {3 V4 Z8 i8 b" S
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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