材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 f' R. @6 j8 x7 c! C, Z
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大蝦 20 隻
" Q1 Z9 _1 j1 \8 ^2 G# B香茅 1 支
8 @ m" n! l# F% O& J9 H公仔箱論壇紅辣椒 2 隻
! x3 L+ t2 @' f2 ~& P3 l5 _. w; r5 _5.39.217.77蒜片 適量( ]3 z& ]+ f3 a! K5 H
泰式雞醬 1/2 量杯 ( I8 l' h& X0 K
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ D/ n2 {4 R" |" _- M
0 n1 G6 Q! r! v' P0 K5.39.217.77幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N5 T* Y' I" ~$ h% A
黑胡椒 適量1 q; J' h. m9 Q% p$ R* |. i9 s9 K
粟粉 2 茶匙 G: V- O" W0 Y) ?4 w4 x
做法：5.39.217.77. L( o; F2 N" s5 W2 [9 d0 p; X
5.39.217.77: V: z, e' a! i9 o3 C4 n# d
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& r" Q9 N4 o C0 p9 c/ f5.39.217.77大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘* n x' @# X* k$ C
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb$ e# j' ?5 l1 [% u* w! [
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
! h! `) N- M- J0 B& k% p' M: \5 z7 x6 ?tvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻' l p# e! d4 i
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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