材料：
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大蝦 20 隻
$ T6 J# v- g% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支
7 {- {3 W; p" C, c2 [+ [5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻1 d; Q# l4 f. X6 ? M+ H8 p% |
蒜片 適量
F7 p. u5 I8 T+ k+ r# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 1/2 量杯 * `, W7 X8 n9 M4 x
醃料：
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幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 f* U' s/ Z) I8 L" g5 G
黑胡椒 適量公仔箱論壇% H+ C" o: Z" R; W# U8 D* s7 V/ k
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& y. w7 H4 }* I, L2 ?3 F/ X
做法：
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3 g+ N) T# Y) |0 ?# U- i7 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 P) h2 F0 m( G2 B
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
# C0 _7 D+ }# x6 G7 W( ~公仔箱論壇紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
# Z8 n0 Q( p. f+ m3 x! k0 N$ D" T1 Y5.39.217.77中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份公仔箱論壇) _2 ^* i( h4 L4 z, B5 L/ W
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
9 x+ Q: N9 X" B* P6 ]tvb now,tvbnow,bttvb加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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