羊薄肉片 200公克 5.39.217.773 f2 Q, g* y. T* ~4 t
菠菜 150公克
' b5 T. C9 T" t7 m, s/ E紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb% s. Q3 ]* Y" o. W( n. ~
蒜末 10公克 , Z* s/ k8 n; e% [; K
薑末 10公克 5.39.217.77$ y/ R5 \6 K& n* M( a1 i
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 X1 \# D9 h6 N8 l l$ f- G6 d) i3 d
A.沙茶醬 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& f: w" C* t& x' q9 w8 H
B.酒 10㏄
5 z K, R- y6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 9㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ k' L8 U. E" o' \
糖 5公克 5.39.217.778 P3 F7 Q; |" U5 B
辣豆瓣醬 5公克
/ o3 z" z! [7 Y% _- F2 N6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
% u4 i; d( V y8 n* q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
6 Q' m! P- q/ M: S0 X公仔箱論壇胡椒 少許 公仔箱論壇) z" D# Y; ?) s+ Q5 `7 e( t
【做 法】
# n8 J) p2 G. B9 J C# z% e6 k* F3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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* V, t0 W* _2 d" `' A) Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。" ?7 D: k7 P. W) c! }
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。5.39.217.778 V: o, ^/ G$ m0 `
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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