羊薄肉片 200公克 5.39.217.77# Y$ y2 x& d' j U( p; X3 N1 `8 {, f) ?
菠菜 150公克 公仔箱論壇4 j4 R1 ^7 p8 V+ E
紅辣椒 1支
, B h! J! e3 T0 |9 B; p% g( a, M蒜末 10公克 公仔箱論壇( E5 F) h* P1 @3 E
薑末 10公克 $ j5 M0 X& t8 y& }; K: C
【調味料】 公仔箱論壇" U, Q' k2 K9 e3 O: d/ d
A.沙茶醬 15公克
; I6 k1 b* c( {/ ?+ l5.39.217.77B.酒 10㏄
( R X, R" o' H! v公仔箱論壇 醬油 9㏄
9 v1 R) r% N3 N7 u( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 5公克 5.39.217.77. _, H# q' f q) T
辣豆瓣醬 5公克
& h4 g2 Q$ z" D; J9 E; Itvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
/ g5 ~ x- E/ {, n# K公仔箱論壇酒 少許 7 h" Z6 q. U* j& v# m% b
胡椒 少許 5.39.217.77, W" f: f: ^ l# Q* u; n+ \# P
【做 法】
; h+ o4 h7 d* [. H5 s7 s1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.777 L9 i, j9 D4 S( M
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。公仔箱論壇9 Z& t& i. q, r3 P9 a" I
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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/ B- l# X {8 d* C: ~8 |+ q4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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