返回列表 回復 發帖

[甜品] 奶油巧心咖啡酥

【材 料】5.39.217.77: o1 y) B) M- x0 q0 d/ l  i& }

* @6 D3 L5 c; j- a' C3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  100公克9 K- T2 [$ q* k7 {. w% v! |, N

7 ~2 C9 ^; K0 K* l2 t$ l糖粉  60公克
) @: ?7 W' @) ]& y+ Y/ M- E0 x5.39.217.77公仔箱論壇; S+ i  G+ L; H
蛋  1顆
5 {9 `; T6 Z; m" p- g3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 [( }( i' ~: k# z3 _+ n+ G
低筋麵粉  100公克! T. C; P% l0 x$ f  l) `( g1 \
: w. q& O% n) ?) Z; ~
泡打粉  2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: ?7 c3 T: d  [6 g

5 i3 P! D+ D( w# J- {4 f& |# ^tvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉  3公克
4 G! O( q; P5 l% m& x' Y' H" B- G$ L6 T4 W
鮮奶油  60公克5.39.217.77: W7 V7 S- ]0 {- o! H8 p* u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 S+ k% b1 y4 R$ V' i8 N
奶油夾心醬  適量
( m0 l; j  O0 W! J  \公仔箱論壇
1 ]. }% j0 O4 b) Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77) W  H7 V0 b( f0 }5 f
1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 " V- u& ?! {3 F+ Y- J
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 2 ^  E: m9 [$ J" q0 }9 A
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後,倒入作法2的材料中一起攪拌均勻,即為鮮奶油咖啡麵糊。
5 ~; ~3 S" K  ~1 p" H4.在烤盤布上放置長方形模板,把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平,放入烤箱上層,以180℃約烤10分鐘。
8 Q" z" D. {' ~& M$ k; y5.烤好的餅乾待涼後,在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
4 r- g, l2 p. y( p( D0 B公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇9 u8 T) x4 v( I  g
約25個
返回列表