【材 料】
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奶油 100公克5.39.217.77 V' c6 {- a+ g1 R
) L O: v- \& L% j Q/ t5 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克4 P3 f$ S1 r1 o7 p6 X
+ E! C* X5 |8 s蛋 1顆5.39.217.77( R: |: \8 v! n, _
; x0 N; k. ~3 E! t2 ^9 n* _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! N& |% S) W. j
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泡打粉 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- e! M3 ]* o! K/ a
公仔箱論壇5 N4 j/ R* ]# d+ V
即溶咖啡粉 3公克
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1 A( D( p% `0 t( h; u5.39.217.77鮮奶油 60公克
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; e( J$ A: U7 v8 U5.39.217.77奶油夾心醬 適量
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: q7 k: P/ z0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x; u6 i( N! N9 E8 V
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 D* ]1 V+ E9 w. a7 A5.39.217.772.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 A! z4 p) e5 b! j" y( Q
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h# Z T' ~3 k
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 7 f! p- l- L- [
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 5.39.217.77" ~/ R* _/ W- n& [7 j
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb' r+ @% C9 F! n3 {: d1 L# B
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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