【材 料】5.39.217.775 P$ @7 H& q/ D; h0 _) E3 J
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奶油 100公克
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糖粉 60公克
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' d/ F! O! t! d2 l3 t5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克公仔箱論壇4 ?7 _& ~* d! E2 ~) I. d5 g
- k* l- j7 A, p! @! ]6 O8 X: ~3 m5.39.217.77泡打粉 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 A% s$ |8 H7 ]6 f6 V
. @7 M/ r, W8 s9 Y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. i, h! `/ S8 n+ ?% ^
! c/ e: b! F& Z# Q5.39.217.77鮮奶油 60公克& U! c( J! B O/ e' I
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奶油夾心醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! P4 H4 ]( m! U' E0 U8 h% X* W
9 V. D- R) ~1 e B( F) A5 d4 H【做 法】
" o. |- }! e4 i' ^' T1 N5.39.217.771.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# B$ q. ?8 |' g# c. V$ d2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; V+ s, \0 q# n* J* X
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ p9 u0 n# S4 q( v* r1 c5 {7 e! @5 {
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 5.39.217.77* D0 P% ~6 s$ {, Y- h3 a
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V% l& [* U. n( {; @8 [$ Z
【備 註】 ; @* Y8 k$ N/ c) c& |
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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