[甜品] 黑 糖 饅 頭

zactlion1899

4 ]$ s  A$ j( q. _/ \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) r- A; _0 H8 ~9 M3 o2 V1 q  S  w

( f6 u' x5 R  u# u; m) k1 T8 `材 料 ： 低 筋 麵 粉 200 克 、 黑 砂 糖 80 克 、 熱 水 4 湯 匙 、 重 曹 （ 日 本 梳 打 粉 ） 1/2 茶 匙 、 蛋 黃 1 個 、 紅 豆 餡 280 克1 P& a8 F4 S8 n; y- j- m

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6 D; n4 o. H' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% [+ {& r! y4 M7 e$ ~8 E7 M
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# D  ]' t6 V* b! J$ y: Y6 b+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黑 砂 糖 加 熱 水 拌 溶 。 tvb now,tvbnow,bttvb& `$ U9 ^9 i0 `9 D! f
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2. 低 筋 麵 粉 及 重 曹 隔 篩 ， 倒 入 已 溶 黑 砂 糖 及 蛋 黃 拌 勻 ， 搓 成 麵 糰 。 公仔箱論壇& g8 y+ D0 G- g; h
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3. 將 麵 糰 分 成 14 件 ， 每 份 約 30 克 ，  至 圓 形 薄 塊 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g  r8 C. {( K

$ S8 F  g; t6 y/ V2 J9 D( |9 n5.39.217.774. 將 每 20 克 紅 豆 餡 搓 成 丸 狀 ， 放 在 薄 塊 上 ， 然 後 收 緊 皮 邊 封 口 ， 搓 成 饅 頭 狀 。 公仔箱論壇+ o5 w3 o$ m$ v: i7 q) ]" @5 X

" V3 p8 X0 F" i9 O/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 饅 頭 放 在 鋪 上 牛 油 紙 的 蒸 籠 ， 水 滾 後 大 火 蒸 20 分 鐘 便 成 。
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貼 士
8 a* g5 `8 q: M' F% V搓 麵 糰 時 ， 若 感 到 太 乾 ， 可 加 少 量 熱 水 再 搓 。