[中式食譜] 紫蘿牛肉

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牛柳 - 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 L5 M8 @. L8 V! n6 ^
酸子薑片 - 40克
6 Q- t- K- s8 `1 B' W. }菠蘿 - 2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! |! b& i0 t/ `
青椒 - 1/2 隻 " d/ I, j: U9 m& |" x$ Z8 T/ Y
紅椒 - 1/2隻 5.39.217.77/ R. U; [- C) t9 n3 ]. q- G
蔥，切段 - 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) J6 l' Y/ |0 k; K$ H7 j

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$ G! W! `" F# F3 c  t- w* L3 g4 ctvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
# f# ]( E3 Q& K0 \' otvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙
7 ?/ j6 `, o0 n8 W公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙
2 ~6 T9 k+ P: i, I; L) W) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 R! Z" i* r
油 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 D% W7 t. o& M) R( l! |) k0 o

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水 - 4湯匙
6 q* J, j9 E4 I) k+ i5.39.217.77醋 - 1/2湯匙 5.39.217.77  w9 S3 K. m+ t
糖 - 1茶匙
1 M# {* j% B9 v6 |1 T( Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙 公仔箱論壇1 U) k; }  s. W1 C, F/ U) E; \
生粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇% f# c% z) Q) L

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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 5.39.217.778 Z6 b1 M0 X1 X# e0 Y
2. 蔬菜切成塊狀。
% A& T2 z! _6 e, r公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。
) s8 C2 v. M; Stvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。