$ f: x i4 S; v7 v材料：
% i1 {6 L2 L3 e5 s( e/ g# o5.39.217.77明蝦 6隻
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青江菜 6棵$ [8 x4 o! m7 Q# [5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M @7 c ?# p3 A; W$ R/ i, J
製法：
1 _ f( F$ `0 v7 b. B$ z ^" x1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m# {2 q% Q1 C1 F' A
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]# P( j% N' u6 v( }
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3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
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+ L s% v/ ^6 S2 P7 F6 C: D5.39.217.774. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。 R, ?5 B" x7 l" E9 S, q
& F! z/ F3 O0 ~4 c8 p. A8 f/ `% A調味：
+ R4 w2 v6 q F9 Y- g( h4 F- J4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A 9 O, q9 p9 A5 k- w" H# k
% x6 s( X& |/ P0 S酒 1/2湯匙
' ]; w$ e; _) d! R) |% d5.39.217.775.39.217.779 F1 E; t7 t! \0 w4 K
鹽 1/2茶匙
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# V- x- ?7 Z' C* `tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1茶匙$ W. k6 z5 y2 q! K' h- m- R' @
& w* w# d% n9 w/ V0 y) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B 公仔箱論壇- F& Y8 y% V2 a1 [
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魚骨高湯 2杯
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鹽 1茶匙
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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