以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
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新 鮮 三 文 魚 肉 90克 公仔箱論壇9 N8 b7 K- I3 z3 G, j4 Y) y
越 南 春 卷 皮 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& V3 Q8 y5 R( m
甘 筍 2條
: m/ ^+ m& y3 u' K) t- r1 ytvb now,tvbnow,bttvb青 瓜 1/2條 5.39.217.77' b" B( y2 O) H
洋 蔥 1/2個 0 E1 \* ~8 ^+ Q- r0 U2 Y
車 厘 茄 8粒
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調味 ! m1 t, s" M( [; C1 c, R
沙 律 汁
& l1 r9 }5 x) I. x* \) Z7 q% V. y5.39.217.77蘋 果 醋 4湯 匙
/ a/ _# x. y! E e7 E公仔箱論壇雜 錦 香 草 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' E/ ^( b/ Y- p, e
蜜 糖 2湯 匙 5.39.217.77+ ~- J0 s5 u! _" u; j
檸 檬 汁 1湯 匙
! M+ g& d4 |; D4 G" M公仔箱論壇蒜 蓉 2粒
! Q! ]2 |/ ~" D- u) ?, t薄 荷 葉 數 片 tvb now,tvbnow,bttvb! W$ j7 S; E- s3 V
辣 椒 碎 適 量
) {* J( D! |4 ^2 `; U5.39.217.77橄 欖 油 適 量
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製法:
( v5 l, U, ^7 l6 E: G2 m' H* N4 U1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 5.39.217.77, F+ T! l/ O: Z
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
" `" r4 ]4 B7 J8 Z0 X0 h5.39.217.773. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 tvb now,tvbnow,bttvb; M4 }& W, x1 K
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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