[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

) b" A% a2 g1 b; D8 N. Q5.39.217.77【材　料】
3 K/ X& U- n! w1 x, E+ f6 H2 q9 m湯底材料：
# S* G' x4 o. K3 A4 I/ u: h, b. D市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇, x" R; {, H  m9 f3 ~& Q
奶油  1小塊
/ g8 N* a7 O7 ^: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  1/2顆
: Q  g! N# _7 i( ^6 R+ R4 h煮物料：
" a/ y* {1 @( a2 x* Z2 p5.39.217.77牛蒡 1/2支 0 T- E0 ~( J6 ?& H( F/ ?
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇  _: Q) t5 N% D. X" X
豆腐  1塊
& n" b. j2 h" o) m6 T. p- h; ^5.39.217.77大白菜  3片
4 \" G+ z  D9 d$ i# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排薄片  200公克
8 Q: ~+ Q. k# M+ ~【做　法】
4 k8 ~/ g1 G2 Z1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。" K8 r/ o' K  ^6 K0 f. z+ `# x
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。公仔箱論壇5 p; ^" Q# X6 u8 Y) y3 r
公仔箱論壇( ?, A: d2 E( E) {# V. ?; M# c
3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。5.39.217.77# ?* K# O7 O( {: n! H# D: \

. Q1 I1 `6 d# Q/ P公仔箱論壇4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。