〔材料〕
_; O3 b0 m `$ [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯絲.....半杯
6 m X! A& R+ Z! r3 `! P+ F, o甘筍絲.....半杯7 N. j0 {1 \! n4 X
洋葱絲.....半杯
/ O$ Z U& ~3 M' E8 i \0 Z# Z5.39.217.77豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 R5 h: N' p) Z( y' P& z
鹽.....1湯匙% g0 r9 ?6 Q# ], |
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
/ |/ h/ Y! J' U) I3 h5 [5.39.217.77黑椒.....少許公仔箱論壇, u6 Y6 n; |0 s
- Y9 X+ g+ g) w* d$ {' c1 H! atvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕" f& s" l' o1 ?+ ~8 [
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
. z) [0 g9 n& z a M- n; L, x% Z/ B2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
! Z: k& `4 c3 l2 D: S3）加入麵粉埋團tvb now,tvbnow,bttvb" x6 M [! x, [7 B7 a5 @
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
6 y0 U( I, Z k# `* I9 N$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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〔懶人版〕tvb now,tvbnow,bttvb% P2 X7 L9 E5 D. e! b* o! w$ E
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O# s# h! [8 A+ e+ a: a
豆渣.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb# L! x6 y9 J/ V
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 c( y5 |1 P! d
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
6 E/ |( K7 A7 i3 L栗粉.....2湯匙1 m' [1 j6 ~! s2 J5 j
+ f1 y5 F# J. `tvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕5 W3 b7 o6 w. j4 Y$ A4 w% D" z8 V
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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