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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:5.39.217.77  y! K- [1 o! k" j

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牛番茄2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' `7 N% G6 c" v

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雞蛋3顆
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雞高湯200cc
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培根末1片
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蝴蝶麵200g公仔箱論壇+ G' c5 {0 A1 R( s
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九層塔5g
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芝士粉1大匙
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蒜片5g公仔箱論壇% M9 N* J3 L) a/ ~

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 I) q/ q( Q" C

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鹽2小匙
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調味料:$ I0 W# i+ T& k( L) \$ H" o9 S6 l5 _

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鹽1小匙
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黑胡椒1小匙
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做法:6 \4 Q7 M2 r  d: z

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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V! g) y; l! F' b' O; h' B% P7 a
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。; A0 I; ]9 Y' u; P, f
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。; z8 p% r$ Y/ S* c; b1 U

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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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