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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g; n5 \- P8 [. K, B) U  S) _# U
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc* t. g5 O" n9 I8 k2 q* d9 ]* n
做法:
3 n! S1 F6 A' }& H, a5 o' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
+ a+ K/ [$ N' }( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
! Q* J  U' L/ W; p7 v0 X5.39.217.773.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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