材料: 5.39.217.77. H3 N2 K7 z! h) Z$ _3 V1 a% |
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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! E U& o+ b/ F6 h, a% n調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# Y& q! F; H- x3 i
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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( ~0 R$ I1 G' G( y公仔箱論壇拌汁（一）： 5.39.217.77" Q; t5 m8 h0 b6 z8 [* _! Q9 K# u: m3 p
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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9 g% y7 X4 ~8 N% v) g5.39.217.77拌汁（二）： 0 |8 R6 e; N8 o
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 B3 o) |9 `. B) F& c l
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3 p' r8 ^( f) O; X做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: G" t: c. X; k
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。5.39.217.774 H5 w" Z6 S" S* [! V9 w
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb! G9 ]' e; f. Q* t. w; R
% u: @0 A( I. P# u4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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