材料: tvb now,tvbnow,bttvb, O0 x) q; p5 h
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
0 x1 _4 d" q7 X. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" ~; N- X! N& N; N* r5 s
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c; k8 j# N$ A5 A% J
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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拌汁（一）：
3 U. F; `$ `( D3 W/ w乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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( X' l% |7 P$ ]# n: F/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）：
1 Z( P& \2 ^$ Q/ F" l6 P4 A! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙5.39.217.77& O; u7 x: n3 I% {' T9 Y. C
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+ j+ @' R7 r1 I: ]% N5.39.217.77做法: 公仔箱論壇 d+ v) ^5 r# s. c7 x& v. _
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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2 D& \; U2 G1 V. e0 \; o5.39.217.774. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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