材料:
8 }2 C3 `! c ^, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.771 f+ P# K: R: g5 Q9 u' K: f/ X( N
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c( ^! d9 ^1 F公仔箱論壇調味醃料：
. T% k8 Y7 j" N魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb. d0 k+ h9 A- g3 j3 `, e
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拌汁（一）：
6 h" K5 b: C$ v* I1 u- g# Ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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K; x1 F5 r/ R2 r9 h. ^# g& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 t; k4 m1 o0 i5 S" T: Q
拌汁（二）：
/ f! Q X l) [1 ~# y! d! f& r& @泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙' Y: G6 G' u [- y& t2 ]
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5.39.217.77! z/ A$ a2 M! r9 |) R9 ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ A: y1 O. k. M
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2 W4 {0 w, k$ b% l5.39.217.772. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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; J( J6 |; f3 S3 r; w- s& ntvb now,tvbnow,bttvb3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。5.39.217.77- M: o' b; u4 h, o8 k4 Q0 }' d
. M9 X) {; s- V8 u/ Q* H5 htvb now,tvbnow,bttvb4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。( Z- q- }9 x1 |' t7 }
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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