材料： 調味料： 公仔箱論壇# U8 m- h& e' O+ i( s! s/ k
鳳眼果
; _4 @7 E3 x$ c9 g u) y: l紅棗
. r" w$ ]3 m; I+ F. X7 ~% f! r7 G花菇* r, i3 N6 S9 i+ m( _& h& V$ A1 a
栗子
% N1 i: L2 R @8 a( B7 F9 e美生菜
( D( M! ?" v1 [3 f4 f( M; T: n2 l9 w薑 鹽
2 B8 ?, z1 N+ C7 b$ R- k公仔箱論壇糖2 x- J/ ~ G5 x" n2 i4 w5 }) T/ A
素蠔油5.39.217.77$ d- ]( D3 P) p8 U/ n) o
胡椒粉
( x5 g: ^ o' o香油 5.39.217.77 M( B0 Z+ |+ \. T) @2 ^
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% D' Z5 b1 v2 Q% k8 e作法： tvb now,tvbnow,bttvb, s, e/ [; u' w P2 Q9 y# Y# B
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C( J; L/ e2 y- o' a8 a9 P# D8 x
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。 |
發表於 2007-12-11 10:30 AM
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