[甜品] 草莓果凍

zactlion1899

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. 5.39.217.77, k+ d  a; }% E( G1 g" b0 S
新鮮草莓 .............. 1~2顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 `" F% G$ Z, d6 _7 W% E7 k
明膠粉 .............. 8克
( h0 K  w* Y$ S( z- o+ V: {5.39.217.77果糖 .............. 少許 5.39.217.77; r$ {& f: ?) l- p1 u+ C% b  p
5.39.217.77$ a( J2 G" u# p0 c
做法 : 6 r- x/ V" Q& V) h
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟. C+ v: _5 w! R
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
; e/ ]# a. A  s- v公仔箱論壇3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( d- U1 p' W+ S7 m/ |2 U* d
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾