材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. * s; ~3 v2 Q- s6 c
新鮮草莓 .............. 1~2顆 公仔箱論壇7 c; U& A/ ?; m& g0 d
明膠粉 .............. 8克 & L7 X3 P0 C3 I% T4 `- [; n
果糖 .............. 少許 公仔箱論壇7 E0 d+ |8 `' [$ [8 R
公仔箱論壇0 x5 y5 @* B% I
做法 :
9 u( f5 @( c& t" L/ ?( Y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
* G/ h: Q) S9 x, d, ^2 n$ S2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入+ [. M0 j; v- \- }( I' K
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
) P7 p! g) R% ]( y$ N5.39.217.774) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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