0 T! }2 f5 Q. w2 C' M. M% m' m; @材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
) F2 H$ y1 _. H: _9 w% @) }: q9 N公仔箱論壇食譜提供: Jam Bakery Limited
5 Q0 h8 J5 |; F& L6 c4 ~5.39.217.77
2 k+ A! E% i- R6 ^7 [& D做法: 餅底製法:
7 W$ Z- ~5 b: r1 n* y* a6 L3 Stvb now,tvbnow,bttvb餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內公仔箱論壇0 n$ W8 E/ E" c; B j$ ^
4 [: L1 P6 Z1 E+ n% z! W p4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料製法:
* h/ K) m* v4 f" B+ X, Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 淡忌廉打至七成起備用
7 ` X# P6 G* l& T% d1 ~公仔箱論壇
9 X1 H2 s) S# a7 v2. 魚膠片浸軟，座熱水待用tvb now,tvbnow,bttvb# B$ @, \3 D p# z9 p
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3. 芝士 + 糖打勻 5.39.217.777 ]( A9 Z% O" n5 O2 b3 r6 ~
; ?: w" ~9 a+ b% d4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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$ f# u7 G# P3 |5. 最後輕拌入魚膠溶液
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# v7 L3 V6 C! {# w6 r5 a# v) i n" V公仔箱論壇6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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