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9 q7 Z' t% o' z, x' G5.39.217.771.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。 5.39.217.77/ s) O; O& m8 z& j, v. ~
# M4 @9 i! p9 |. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
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3 J2 b, T) Z& l" R1 k* ^5 }2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)5.39.217.77! z" _0 j4 s) Y( h: F
1 R B& \7 D1 [9 N! h8 ^1 A5 V8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.第一部分的工作就完成了！
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A# @/ v: Y/ N7 `5.39.217.774.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！
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* u3 n! F% }+ r% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！
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6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。 0 p- Z- r: x! T0 k" l* y
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; R+ e, Z. c- D$ N- J6 Mtvb now,tvbnow,bttvb首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！
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 tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 M) v0 M( `
, i1 T+ n# M4 M) }$ a# }tvb now,tvbnow,bttvb美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
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