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[中式食譜] 鸡肉煎饼

这段日子老被某人批评,批评什么!?主要批评俺不够节约,对剩饭剩菜处制不当。俺一般对冰箱里吃不了的,存放时间超过两天以上的剩菜,都让它们统统进了垃圾桶,俺实在是不爱吃剩的,再加上记性不好,老觉得那些剩的饭菜不复存在,到了超市就忘了形,又买上一大堆的东西。回家即使发现了也是视而不见,久而久之,,,,唉!被批评多了,也多少长了点记性,觉得自己是有点浪费了,悔改之心由然而升,于是就有了节约版的鸡肉煎饼,记得梅子好像做过类似的,自己就瞎发挥一下。怎么节约!?就是拿吃剩的手撕鸡来做的。
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1、面粉和鸡肉公仔箱論壇  M- N0 C0 _- E4 i

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- u: h) {' _9 u+ h2、把手撕鸡的鸡肉扒下来,切碎,加了点孜然粉和肉桂粉,鸡肉本身是用调料调味过的,所以不需再加其它的调料了!
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3 q' i2 v) C0 [0 l* G5 ]3 r5.39.217.773、拌好的鸡肉加到面粉里tvb now,tvbnow,bttvb' b7 \, d' I  l6 [+ z
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  o* w& l9 R) s; p; _公仔箱論壇4、加水调成面糊糊,水多点饼就软点,根据自己喜好加水,我加得比较多,所以饼是软软的!) c: a3 n' G3 e- S0 n
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5、把面糊糊摊在在平锅里煎公仔箱論壇6 W$ x8 C/ u9 ]- V0 H: x

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' O6 [% v2 ^- z3 s7 l, \6、两面煎成焦黄就可以了!5.39.217.77  `/ O( ]; g0 \* C! x( a

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7、香香的鸡肉饼!5.39.217.77$ g1 G* H; j! Q

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