口腔潰瘍主要是口腔黏膜發生淺表性潰瘍，每當潰瘍發作的時候，常會帶來口腔疼痛感，甚至令人經常食不下嚥。
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專家看法/ k- B" _4 b3 E( M& L& b
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新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，建議口腔潰瘍患者最好多喝開水，平常飲食改以流質、半流質、軟嫩之類食物為主，如此即可促進食慾，同時避免刺激到傷口，如要改善潰瘍，可以淡鹽水漱口消毒，或是飲用淡茶幫助瘡口收斂。+ r: ]: z9 v: {& z; j1 q
4 O0 u; \+ s+ Y' \' Y陳醫師指出，口腔潰瘍病患最好忌食辛辣、刺激、油炸、菸酒之類食物，以及忌食生冷之物，比如西瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類食物，因為生冷之物容易妨礙脾胃，也可能致使細菌或病毒繁殖。此外，粗纖維、多渣之類食物少碰為妙，比如韭菜、芹菜、芥菜、筍類、甘蔗、鳳梨、核桃等，因為這些食物可能刺激口腔黏膜，進而加重患者疼痛感。
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. G3 @( O7 v- C# Etvb now,tvbnow,bttvb陳醫師進一步指出，很多食物適合口腔潰瘍病患，比如菜頭蓮藕湯能夠清熱消炎，蜂蜜飲能夠清虛火、滋潤黏膜、加速傷口癒合，黑白綠三豆湯能夠清熱、解毒、利溼，有助藥物毒性排出，甚至促進潰瘍早日癒合。5.39.217.77; u7 D% p; y. T7 c4 }4 U2 W2 \7 w
$ c, N$ V/ d3 m& u5 K1 b. Z$ ~% x菜頭蓮藕湯3 T8 O+ Q2 t0 F' U* }# ?! @* ~! }
' D- u6 J9 N& x' r. n2 W0 S8 ?5 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：菜頭1兩、蓮藕1兩。
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- \# D7 y5 y/ e& Y3 @9 |$ M5.39.217.77做法：菜頭洗淨、削皮、切成塊，蓮藕洗淨、削皮、切成塊；菜頭、蓮藕放入鍋中，加入適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛，去渣取汁即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 j$ d) w- Z/ |8 ^2 n0 U' i' o) D5 `
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蜂蜜飲) |6 M! U/ t, W/ \0 w$ r
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材料：蜂蜜10毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# C& t, a; ^
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做法：蜂蜜倒入杯中，加入100毫升開水，攪拌均勻，含漱或嚥下皆可。
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2 _* l4 H; B% c公仔箱論壇黑白綠三豆湯
, R; [- g* q4 W( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 V6 }: H* O* @
材料：黑豆4錢、薏仁4錢、綠豆4錢。
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做法：黑豆、薏仁、綠豆泡水洗淨後放入鍋中，浸泡3小時以上，泡好之後把水倒掉，再加適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛。 公仔箱論壇: n- Z: w# A9 R) o
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台灣新生報 |
發表於 2017-2-27 02:01 AM
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