材料 白飯4碗 0 I7 G, p* s5 L" L% e
豬絞肉100克 5.39.217.77" W& o! M7 d9 F/ E! z( _* y
榨菜50克 5.39.217.778 |3 j7 Q0 \" ]3 f
蔥2根
) t1 G' p" O( x0 E, T% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S* l1 w; f6 U, k! }
鮮味粉1小匙
; \1 u/ w6 Q$ q! M5.39.217.77鹽1小匙 , Z9 t' c7 x& `1 L* o4 A' u8 |
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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+ U9 |6 G2 Q' I公仔箱論壇作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
4 \* ]5 t' S# w作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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