( H" R, N/ M+ ~2 Y9 m( c材料：
& l) G1 p! C: h: E- x5.39.217.77鮮雞蛋----3-4隻
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鮮蝦----約 12 兩
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肥肉粒----約 2 湯匙
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' a4 b# b6 q+ R$ v( Ptvb now,tvbnow,bttvb隔夜方包----3 塊公仔箱論壇2 p) U" E4 h" W0 G: E" P- q
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芝麻----1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, ^; e& q& D5 P0 M
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芫茜----1 株
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製法：
& B0 [7 |) P q蝦膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X2 M6 k5 O# C" b( R" s+ ]
! i# E" n- o D1 H) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 f+ ~6 w& }0 x: A0 T
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。5.39.217.774 X2 r* T7 [. J8 T" l
4 @ G8 r: k- S' U9 Y( t# v! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。5.39.217.77+ ^( H8 K O& j7 h% z9 F
9 X! E" }3 ~6 b& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蝦多士
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1 ?$ \ c/ b$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。5.39.217.77. C: u$ G. ?1 Q7 P
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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! | D8 Y# E3 r調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ h I; s" ?# A( s4 q E
蝦公仔箱論壇9 S( i4 o) b* | ~% Z* {2 @+ a
; V, p, z# D5 d" w% Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙
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胡椒粉----1/6 茶匙
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, J& x" I! `9 F# z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----1/4 茶匙
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粟粉----1/2 湯匙( V" u9 r8 C0 b( E. V7 ]
& y. {: R3 Q/ n v: k( h麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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