[中式食譜] 南乳炸田雞

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　　材料
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　　田雞 6隻8 z) m6 ~6 a! a# D- e# k% ?
公仔箱論壇4 S. \1 K1 Z) W4 G* \0 t  C& V, f! ~# W
　　雞蛋 半個
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, F! K( ?6 ]% X& g0 V/ U! f& A　　番薯粉6湯匙公仔箱論壇7 E! O/ ~1 T$ R. u& L7 k: N1 {

4 Z* g2 }, @5 c9 r　　醃料
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　　南乳 30克
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　　糖 半茶匙% T1 C7 Q( g; Q6 x0 c

4 ^0 N& a$ s* d9 K# L$ B/ m+ ]　　鹽 1/4茶匙
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8 E) S6 Q8 e3 a' E& U  C　　胡椒粉 少許
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9 I  E! [. @$ h8 d# G: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞粉 半茶匙; _7 ~6 \% B9 b1 x

: n5 z& d$ C7 y: xtvb now,tvbnow,bttvb　　粟粉 1 1/2茶匙
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　　做法公仔箱論壇( p; U! Y7 a$ U  `( {  V3 _+ e, |
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　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。2 e6 E; J9 d2 ^; u
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　　2. 雞蛋打成蛋液備用。; C- O0 D/ {) J% s8 i  p
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　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

Alan8166

Thanks......