[中式食譜] 南乳炸田雞

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　　材料, X% k- A( C8 H: Y3 ]

7 Q) H( x! n% _, S) l! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　田雞 6隻
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　　雞蛋 半個0 `; s2 N0 T, o) U3 k9 \) r
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　　番薯粉6湯匙
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　　醃料
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　　糖 半茶匙% K/ U$ K* }) Z  |
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　　鹽 1/4茶匙- R* o( f! J& I' }

1 H+ C/ c+ N9 l" H2 h5.39.217.77　　胡椒粉 少許
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　　雞粉 半茶匙
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　　粟粉 1 1/2茶匙
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　　做法
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　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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　　2. 雞蛋打成蛋液備用。5.39.217.777 [3 k5 C6 ^! ?. T

3 ^2 W! R6 Y; x/ B0 k# \　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

Alan8166

Thanks......