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材料（份量：500毫升）
1 f0 M$ P$ n% [$ H公仔箱論壇蔥.....120克公仔箱論壇& k! h$ S3 K1 [9 d
油.....20毫升 公仔箱論壇. S: |$ z7 T, h8 x" [
香茅.....600克& x- k! S* @7 {7 z
芫茜.....400克
& Q" D! U, d" wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個公仔箱論壇! A" v' ?7 f, b- P$ I
紅辣椒.....60克
7 S4 E" F( b. @2 d. e蒜頭(連皮).....2個公仔箱論壇$ L+ ?/ x2 F: g, q! |, h" ]6 @. t
薑肉(拍碎).....80克
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6 D% F( e' z) g" B. h" R( o& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @/ @, L. A! S) x6 b) C公仔箱論壇調味; [) n! Q# ^' q4 H) n; L
老抽.....500毫升
2 s7 I3 b# q, U生抽.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( w' Z% p# R) j
雞湯.....500毫升
8 z* Q- I, r2 ^5 r- D單晶冰糖.....250克5.39.217.773 c, m0 J& g+ ?7 _
# g" S9 u/ }4 F" y5.39.217.77! G" M( H a$ X! W
做法公仔箱論壇3 o. W0 I- Q/ }/ j
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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, @8 Z" F( s: l) a. u2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。' `* ` [' b! f ?5 X# `
% t& n9 D9 I( I3 |; u! X( @ \公仔箱論壇4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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