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[中式食譜] 香茅醬油汁


5 L; [/ x2 O. Z2 V/ H材料(份量:500毫升)tvb now,tvbnow,bttvb( O  l+ q/ Y( E* z% u2 S7 ?3 W
蔥.....120克$ E* Q! ~4 M( n; Y. L+ I3 P
油.....20毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y; X+ }0 ~. Q2 L8 i* `
香茅.....600克  l! Y; d; O) r) p
芫茜.....400克
$ X( v% I7 j( |. b/ T, Itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個tvb now,tvbnow,bttvb$ k, Q, F; g3 U/ W. Y& j, L* V
紅辣椒.....60克
4 `9 V9 {2 Q* w! g1 Z8 z公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個公仔箱論壇5 v5 l( p, Q% o9 E
薑肉(拍碎).....80克2 L9 _* y  O5 ?  b6 M' E/ A% i2 p+ c
公仔箱論壇  p- r5 t3 y. a  y5 x0 A0 Y8 S; [
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調味
: \5 c6 `( E7 f  n/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....500毫升( G3 W  G" K0 m
生抽.....200毫升5.39.217.77# o0 G. _6 J/ y! G4 T. }6 C
雞湯.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ d) ~/ T9 l: n7 k8 f1 e- v  V
單晶冰糖.....250克
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5 E$ [7 ^0 v8 Y6 _! M# {, u& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 a3 G( q7 e, u/ `7 `
做法
& k( C8 h4 @5 e$ W5.39.217.771. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 g9 P& x( M+ ?

' h7 Z% J3 J' c& D+ F0 H" L2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。
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; f" q% k. {) l& q6 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。" v5 T4 b4 }% h- `# P

* i, Q: S- s4 N$ g- K2 D0 z5.39.217.774. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。公仔箱論壇% Q8 ~% h; r/ b
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