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[其它食譜] 冬蔭青口~~~~

材料:% Z( m5 c; ]9 k( {+ q- t1 _) X

# z% E: O7 T) l5.39.217.77青口12個(急凍紐西蘭半殼青口)
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香茅1個
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檸檬葉2個
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& R3 t7 _" Z9 Q南薑3個公仔箱論壇; f: Z6 U( u7 z/ A' J

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% U/ v& i; o) b4 I0 p4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒0.5個5.39.217.77! k5 O. `1 ~& g4 U* n
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冬蔭醬1滑匙(Tbsp)
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魚露...少許
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青檸汁...少許’
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+ ]. ~3 n4 c3 B& }5 z( E& H步驟:
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1 n8 j: {5 V- u9 y; y5.39.217.771.急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。
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# f% B) b, k# B! m8 T2.香茅1枝、
檸檬葉2片(KaffirLimeLeaves)南薑3片和紅辣椒半隻,全部攪碎
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3 m3 A2 A$ O0 R' [* x3.燒熱油鑊,下(2)之香料和冬蔭醬1湯匙一同爆香。
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4.落青口和清水小半碗兜勻,蓋
上蓋焗1分鐘
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5.開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成
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