[中式食譜] 番薯燜雞

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. z! ^; F! ?# j( k' @& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u8 f$ d: i6 U% r" R& x) C: d
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ H0 H  a+ h! y5 M& i
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! g% W+ u- K: f' R- Y# d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半公仔箱論壇- `* I' \! |% [. u
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2 m! ^& p: V3 s# {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& r! d2 N  M7 R) _1 [5.39.217.771.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c( H0 }$ J( f
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。tvb now,tvbnow,bttvb$ H& D+ s8 Q# c) S& K) D
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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  _7 N$ n: Y0 Y' G4 B8 X6 P* N9 E公仔箱論壇5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
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