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[西式食譜] 日式餅皮麵糊


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全蛋.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' b: F, u0 r# y
細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' M$ q( x+ [- T6 T% D
味醂.....15㏄
6 t: u# n! U/ @9 Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3㏄5.39.217.77: B) M# h  n, _3 z/ e. a& U. s

, P' t1 M, \1 f0 qB.5.39.217.77) Q) F! g  Q0 o9 X, ]6 O  E2 y( }
鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克
' J# d4 M* `0 p5.39.217.77香草粉.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q# i9 r/ t! y9 `- ?+ l
泡打粉.....2公克公仔箱論壇) Z8 D3 u! f; [" v
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' y9 O$ {. [3 Z' X! k9 i公仔箱論壇奶油.....15公克" k+ V; v- ?; f) W8 s! T
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作法0 \3 T8 U( K' H% y$ D
1.將奶油隔水加熱融化備用。3 H( m0 Y# O) H) q- _6 y( T

( H! \1 M3 E: J& [- G, n9 I% p9 ytvb now,tvbnow,bttvb2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。  y; j- {) `- g: o& @
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。5.39.217.77, H3 v+ O: g3 ?: {$ S2 B+ P
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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