: q4 n T7 t$ Q* j5.39.217.77材料:
& [6 m2 F/ d) A5.39.217.77紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# R$ P: U5 y. d3 U- j' ]7 k
調味料(一)：
& R. e7 s: P- F/ v5.39.217.77南乳1小件、黃酒2湯匙
: Z" d5 j/ E# z2 Q" N; q公仔箱論壇) X9 G) o0 z& }* l0 G
: h4 _9 _' i: J4 ^, n調味料(二)：
2 X. K* t6 I8 f; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇) \/ {7 X3 V$ B) \
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做法: 3 E' T. }9 |! h9 b8 e8 X/ ?
1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
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/ @3 {2 K( k( C+ P) W6 M% R4 m公仔箱論壇2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。' d+ m* U9 h( c/ s( T9 {+ v; t7 E6 ^( h
3 i. ?7 R/ i9 y x6 x) j6 U9 b, ]. T+ M5.39.217.773.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 l4 f2 c' U1 u9 u' ?, M
5 x g% B+ P$ B公仔箱論壇4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。7 U9 j6 B! q$ g" T' a# i
- d: M+ Y/ ?% V3 u. v7 Z/ p5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。5.39.217.77/ R, f) R- z0 z7 Q0 R! S
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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