[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
6 ?' L6 E7 H# C' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `  p7 E2 g0 g7 D
椰菜花粒.....250克5.39.217.77; c5 P3 I/ k9 l3 T5 B8 c8 H4 x
沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb, H4 Y/ o+ h, X; C9 N+ M# X. G
辣肉腸.....70克( n$ t5 T* Y4 M! N7 q$ a3 ?
Parmesan芝士碎.....70克
8 R# [9 k5 I- S" D2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....1克9 C. _+ J: {3 O& i/ |
沙律青菜.....100克
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  ^5 X) U# O, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ [$ n+ F9 }4 x+ S# c1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。* a8 K6 q2 F% k2 Z) }
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。* M9 n: \8 H) H' i0 t  e; Y; `4 h1 u

; _, h& B6 C6 x7 m3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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! K. J; N3 [: H- |: b& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。* Z' M: e& k* m' R5 u. |

5 L) ~- B6 w/ w2 X5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。