材料:
! T' |4 K5 c4 Y# f7 P j6 A2 f" A公仔箱論壇豬裡肌肉 240公克
' m. s5 }8 t8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 一個7 }. ^, K% }# u
鳳梨片 2大片; J$ a: v: p# z
太白粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d h# o$ l. `# O
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青椒 115公克
5 A+ }: n* e `) a4 Y+ S青蔥 16段公仔箱論壇- X% z+ F2 Z! Q: b {3 D8 U* C
紅辣椒片
9 [) q4 n C% n$ u( z: ~- X1 Y) Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 `0 K& X: @; j! z Y4 F
% {# t' x1 I5 E4 P0 k" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)醃肉料
4 a: l' p5 X- A8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/2個
9 o* ?+ L! [( d, l" R醬油 1大匙# c, M' ?% C# w @# Q
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(3)糖醋調味料:4 ~4 r% N# P9 j) l
白醋 1/2杯 (公仔箱論壇0 m5 u' p' z ?& W8 v( I
細砂糖 1/3杯: W- ]$ V2 s- q. k8 \. V
蕃茄醬 2大匙
/ W1 {$ J1 M6 d7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油 1大匙" c0 j+ L; p# Z( j: g/ h! H
A1 牛排醬 1大匙
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5.39.217.770 l" e3 [# i8 N. c# n/ B: s
! M! Q8 l! ~! }6 {8 w做法:
& ~- ?4 t0 e% ?: @2 _+ s! M公仔箱論壇a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘
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皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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) f# h' M# P7 A$ K! ^, n9 f; [6 Qb. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) t( W. |" e
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5 i! g& g' g; Y5.39.217.77c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋公仔箱論壇& N F; q1 P' c
5.39.217.77& Q+ V6 v8 L ]8 r' ^
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發表於 2007-12-13 09:15 PM
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