[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, s! f. I# M; P4 h, i1 J1 e
培根 4片
- S4 L/ M, T3 m* c羅蔓生菜
" d* L* T, W( {; i2 b% i七味粉 適量 ) w  m# _% C1 R/ ?
白飯 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& r  O( }5 N& i* r8 P  Y; N( N
B.醬油 1大匙
1 [0 h+ J. ^# `. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 2大匙
" T, j6 _& l1 G, w5 M- O公仔箱論壇砂糖 1大匙 5.39.217.77& B% \. O3 p$ \+ b5 z8 I" P+ h+ [
水 50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 Q4 m$ n( K8 G- m6 D- x1 R
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
9 a4 e1 Y: F5 S' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
- c# T# k& b1 ^  V* H& y) O' x5.39.217.773.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb. x0 [; P& ]. X8 E
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。