[甜品] 冰薄荷奶茶

zactlion1899

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【材　料】
0 k0 }6 O/ H; ^: |' R0 P2 x5 j( X) n水  450㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  y# ?5 I8 a, X  S
青茶茶包  2個 tvb now,tvbnow,bttvb* n% f9 @, W( c$ E$ J5 P0 a
液態奶精  30㏄ 1 C& x6 G. B- a. g) c' D% n4 i
白砂糖  30公克
+ W8 p" }2 Y0 T" C8 j, h' k薄荷果露  60㏄ 0 [9 t: R. ^* I% _, s
冰塊  適量 5 f1 ~. q3 I- B( I8 y: x+ T
【做　法】
3 K! X' B) f5 p5 S% Y/ o2 `1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入，蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。 & [+ \* S! h' u  R* S2 F
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後，再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
! s% x7 a6 k/ z3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量，再倒入薄荷果露和作法2後，蓋上杯蓋，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
8 W$ V' G4 Z4 i' v' R公仔箱論壇4.先打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，並倒入適量的冰塊於杯中即可。 * Y) D% o$ ^! |& M
【備　註】 # B! @5 l) z+ D, d' F
＊所謂的青茶，就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。