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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料
( j8 t& z! ]# g7 u4 ?' K% q! v8 _5.39.217.77  五花肉300公克tvb now,tvbnow,bttvb: y# z. ]  }3 ?2 i5 o: E6 ~) D
青蒜200公克
3 L  h. I8 k8 W6 |2 i0 g# [tvb now,tvbnow,bttvb鮮味露2茶匙
  Y/ r% Z; j$ t4 W糖1/2茶匙
  B5 k6 {( {3 P" A太白粉1茶匙2 b7 D9 A, R2 ?$ ]9 Z9 N; ^
美極鮮雞晶1茶匙 * _1 c8 j1 ^& e! P
   
7 }3 o5 [  T( i. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 K) z5 H  G8 Y% o, l9 H5 _5.39.217.77  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。公仔箱論壇$ q9 ~* V( x+ h0 i  l  [
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。* S8 N, |  P% x$ l( d7 b( J$ y+ g
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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