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[中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克5.39.217.778 T- e( x: k1 I0 A" J  L  ~
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
, u5 ?( ]' C% p8 W公仔箱論壇醬汁 Sauce5.39.217.77# W7 L2 E0 P9 C( C
酒 60毫升! a. C) @+ u* g# Q
清湯 500毫升5.39.217.770 c+ C# j6 Z  R1 i
鹽 1/4茶匙
$ B1 E- d7 U! x! h6 ^1 q3 D味醂 1湯匙
. i( d5 j  C$ ~豉油 2茶匙公仔箱論壇" M% l& \( ]0 d
白蘿蔔葉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 A- T! {3 \% s9 r8 P4 S& q

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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。' R# D5 F5 g. ^
2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。5.39.217.77' K8 Z; h3 h6 u, O( E5 M4 R
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。5.39.217.775 K$ f5 \* n- {/ |
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